Món ăn bổ dưỡng cho người ung thư

Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư

Khi bạn khỏe mạnh, ăn uống đủ chất để nhận được chất dinh dưỡng và lượng calo cần thiết thường không phải là vấn đề. Hầu hết các hướng dẫn dinh dưỡng đều nhấn mạnh việc ăn nhiều rau, trái cây và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế lượng thịt đỏ bạn ăn, đặc biệt là các loại thịt đã qua chế biến hoặc nhiều chất béo; cắt giảm chất béo, đường, rượu và muối; và duy trì cân nặng hợp lý.

Xem thêm:

• Sữa dành cho bệnh nhân ung thư Peptamen giá bao nhiêu?
• Sữa cho người ung thư FRESUBIN FIBRE có gì đặc biệt
• Sữa Cho Người Ung Thư – Sữa Delical Mua Ở Đâu?
• Sữa Ensure Plus Advance có tốt không?
• Sữa cho bệnh nhân ung thư Prosure có tốt không?
• Những loại thức ăn tốt cho người ung thư
• Cửa hàng bán sữa cho người suy thận
• Sữa Peptamen Nestle giá bao nhiêu, mua ở đâu, có tốt không?
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
• Sữa Nutricare Kidney 1 mua ở đâu, giá bao nhiêu, có tốt không?
• Người bệnh ung thư ăn gì thì tốt?
• Sữa Fortimel Powder giá bao nhiêu?

Dinh dưỡng là một điều quan trọng cần xem xét khi bạn đang điều trị ung thư. Ăn thực phẩm lành mạnh trước, trong và sau khi điều trị có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và khỏe hơn. Nhưng khi bạn đang được điều trị ung thư, những điều này có thể khó thực hiện, đặc biệt nếu bạn bị tác dụng phụ hoặc cảm thấy không khỏe.

Trong quá trình điều trị ung thư, bạn có thể cần phải thay đổi chế độ ăn uống để giúp tăng cường sức mạnh và chống chọi với các tác động của bệnh ung thư và quá trình điều trị của nó. Điều này có thể có nghĩa là ăn những thứ không được khuyến khích bình thường khi bạn có sức khỏe tốt.

Ăn uống hợp lý khi đang điều trị ung thư có thể giúp bạn:

• Cảm thấy tốt hơn.
• Bạn có năng lượng và cải thiện sức khỏe.
• Duy trì cân nặng của bạn.
• Chịu đựng tốt hơn các tác dụng phụ liên quan đến điều trị.
• Giảm nguy cơ nhiễm trùng.
• Chữa lành và phục hồi nhanh hơn.

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho người ung thư

Ăn uống điều độ có nghĩa là ăn nhiều loại thức ăn khác nhau để có đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để chống lại bệnh ung thư. Những chất dinh dưỡng này bao gồm protein, chất béo, carbohydrate, nước, vitamin và khoáng chất.

Protein

Chúng ta cần protein để tăng trưởng để sửa chữa mô cơ thể và giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta khỏe mạnh. Khi cơ thể bạn không nhận đủ protein, nó có thể phá vỡ cơ bắp để cung cấp nhiên liệu cần thiết. Điều này làm cho thời gian khỏi bệnh lâu hơn và có thể làm giảm khả năng chống nhiễm trùng. Những người mắc bệnh ung thư thường cần nhiều protein hơn bình thường. Sau phẫu thuật, hóa trị hoặc xạ trị, thường cần thêm protein để chữa lành các mô và giúp chống lại nhiễm trùng.

Các nguồn cung cấp protein dồi dào bao gồm cá, thịt gia cầm, thịt nạc đỏ, trứng, các sản phẩm từ sữa ít béo, các loại hạt và bơ hạt, đậu khô, đậu Hà Lan và đậu lăng, và các loại thực phẩm từ đậu nành.

Chất béo

Chất béo đóng một vai trò quan trọng trong dinh dưỡng. Chất béo và dầu là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Cơ thể phân hủy chất béo và sử dụng chúng để dự trữ năng lượng, cách ly các mô cơ thể và vận chuyển một số loại vitamin qua máu.

Bạn có thể đã nghe nói rằng một số chất béo tốt cho bạn hơn những chất béo khác. Bạn hãy chọn chất béo không bão hòa thay vì chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa. Chất béo không bão hòa gồm các loại hạt: Hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt quả hồ đào và hạt giống, dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu đậu phộng, và dầu hạt nho; các loại bơ: bơ dừa, bơ đậu phộng….

Carbohydrate

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Carbohydrate cung cấp cho cơ thể nhiên liệu cần thiết cho hoạt động thể chất và chức năng cơ quan thích hợp. Các nguồn carbohydrate tốt nhất - trái cây, rau và ngũ cốc - cũng cung cấp vitamin và khoáng chất, chất xơ và dinh dưỡng thực vật cần thiết cho các tế bào của cơ thể. (Chất dinh dưỡng thực vật là các chất hóa học trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà chúng ta không cần để sống, nhưng có thể tăng cường sức khỏe.)

Chất xơ

Chất xơ là một phần của thức ăn thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Có 2 loại chất xơ. Chất xơ không hòa tan giúp di chuyển chất thải thức ăn ra khỏi cơ thể nhanh chóng, và chất xơ hòa tan kết hợp với nước trong phân giúp phân mềm.

Các nguồn cung cấp carbohydrate khác bao gồm bánh mì, khoai tây, gạo, mì Ý, mì ống, ngũ cốc, ngô, đậu Hà Lan và các loại đậu. Đồ ngọt (món tráng miệng, kẹo và đồ uống có đường) có thể cung cấp carbohydrate, nhưng cung cấp rất ít vitamin, khoáng chất hoặc dinh dưỡng thực vật.

Vitamin và các khoáng chất

Cơ thể của bạn cần vitamin và khoáng chất để giúp nó hoạt động bình thường và sử dụng năng lượng (calo) trong thức ăn. Hầu hết được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, nhưng chúng cũng được bán dưới dạng viên uống và chất bổ sung dạng lỏng.

Nếu bạn ăn một chế độ ăn uống cân bằng với đủ calo và protein, bạn thường sẽ nhận được nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng có thể khó ăn một chế độ ăn uống cân bằng khi bạn đang được điều trị ung thư, đặc biệt là nếu bạn bị tác dụng phụ của việc điều trị. Nếu bạn gặp tác dụng phụ, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể đề nghị bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất hàng ngày.

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, C và E; selen và kẽm; và một số enzym hấp thụ và gắn vào các gốc tự do (các phân tử phá hủy), ngăn chúng tấn công các tế bào bình thường.

Nếu bạn muốn hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa hơn, các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên ăn nhiều loại trái cây và rau quả, đây là những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào. Dùng liều lượng lớn chất bổ sung chất chống oxy hóa hoặc thực phẩm hoặc chất lỏng tăng cường vitamin thường không được khuyến khích trong khi điều trị hóa chất hoặc xạ trị.

Top 3 loại sữa tốt nhất cho người ung thư

Như đã đề cập ở trên, người bị ung thư cũng cần cung cấp đủ dưỡng chất nuôi cơ thể để việc chữa trị được diễn ra một cách thuận lợi. Và sữa cho người ung thư chính là giải pháp hiệu quả cho vấn đề trên. Sữa ung thư sẽ giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết và từ đó giúp quá trình điều trị được diễn ra dễ dàng hơn, giúp người bệnh phục hồi hiệu quả hơn. Các loại sữa dành cho bệnh nhân ung thư bao gồm:

Sữa bột Whey Protein 400g - Bổ sung chất đạm cho bệnh nhân ung thư, suy kiệt

Sữa bột Enaz Whey Protein ( Hộp 400g) – Bột bổ sung chất đạm cho người suy kiệt, ăn uống kém. Sản phẩm chứa đạm Whey và casein là có khả năng sinh học cao, là loại protein hoàn chỉnh với các loại acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự sản sinh ra được. Từ đó, sản phẩm giúp bổ sung lượng đạm hiệu quả cao.

Sữa DELICAL Pháp 200ml – Giải pháp dinh dưỡng tối ưu dành cho Bệnh nhân ung thư, Bệnh nhân suy dinh dưỡng

Đây là dòng sữa cung cấp nguồn năng lượng chứa lượng dinh dưỡng dồi dào, gấp gần 2 lần dinh dưỡng trong sữa thông thường. Ngoài ra sữa còn bổ sung Omega-3 và Crom giúp tăng cường miễn dịch, kiểm soát đường huyết phù hợp với bệnh nhân đái tháo đường, ung thư, bệnh nhân suy kiệt.

SỮA BỘT FORTIMEL POWDER VANILLA 335g - Dinh dưỡng hoàn chỉnh giàu Protein cho bệnh nhân Ung thư

Sữa bột Fortimel Powder với công thức đặc biệt để điều trị các bệnh liên quan đến suy dinh dưỡng, bệnh nhân ung thư, bệnh nhân trước và sau phẫu thuật cần bổ sung dinh dưỡng. Sữa bổ sung tới 200 kcal/khẩu phần) và lương protein dồi dào (10g/ phần). Ngoài ra còn chứa hỗn hợp các chất xơ hòa tan (FOS, GOS và pectin).

Bạn có thể tham khảo thêm các dòng sữa cho người ung thư chất lượng cao tại trung tâm dinh dưỡng H&H Nutrition theo link sau: https://dinhduongtoiuu.com/